Falsches Essverhalten kann Fettleber verursachen

(kib) Die Deutsche Leberstiftung nimmt den jährlich am 7. März stattfindenden „Tag der gesunden Ernährung“ zum Anlass, auf den alarmierenden Anstieg und das hohe Gefahrenpotenzial der Zivilisationskrankheit Fettleber hinzuweisen.

07.03.2017

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© Foto: Jag_cz / Fotolia
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In einer Mitteilung heißt es: „Die Fettleber ist die häufigste Lebererkrankung in Deutschland. Zu den Ursachen zählen neben falscher Ernährung, Bewegungsmangel und Übergewicht, starker Alkoholkonsum oder auch ein bestehender Diabetes mellitus. Rund ein Drittel der Erwachsenen hat eine durch Fetteinlagerung vergrößerte Leber – und die Zahl nimmt stetig zu. Auch bereits jedes dritte übergewichtige Kind leidet an dieser Krankheit, die in drei Stufen verläuft.“

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Bei den meisten Betroffenen ist die Lebererkrankung nicht spürbar“, erläutert Professor Dr. Michael P. Manns, Vorstandsvorsitzender der Deutschen Leberstiftung. „Lässt man seine Leberwerte testen, ist häufig eine rechtzeitige Diagnose und Behandlung von Lebererkrankungen möglich. In vielen Fällen können die Fett-Einlagerungen in der Leberzelle durch eine gesunde Ernährungsweise und Alkoholverzicht rückgängig gemacht werden.

Dem Experten zufolge hat sich ein reduzierter Kohlenhydratverzehr, auch "Low Carb" genannt, besonders bewährt. Ist der Betroffene stark übergewichtig, ist eine kalorienreduzierte Nahrungszufuhr hilfreich. Bei jeder Form einer Lebererkrankung ist die Integration von viel Bewegung in den Lebensalltag wichtig. Experten empfehlen, pro Tag 10000 Schritte zu gehen, um die Gesundheit zu erhalten.

Quelle: Deutsche Leberstiftung

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