Wie hängen Sellerie- und Beifußpollenallergie zusammen?
Die Allergie gegen Selleriewurzel (Apium graveolens) ist mit einer Prävalenz von bis zu 0,45 Prozent in der erwachsenen Bevölkerung eine der häufigsten Nahrungsmittelallergien in Nordeuropa. Häufig geht sie mit einer Allergie der Atemwege gegen Beifußpollen einher. Dieser Zusammenhang ließ sich bisher nicht durch eine Kreuzallergie auf bekannte homologe Allergene in den Pollen in der Sellerieknolle erklären.
Allergen identifiziert
Das könnte sich durch das jetzt identifizierte Allergen Api g 7 in der Selleriewurzel ändern. Denn die Forscher konnten zeigen, dass Knollensellerie mit Api g 7 ein IgE-reaktives Defensin enthält, das Kreuzreaktivität mit dem Hauptallergen aus Beifußpollen zeigt.
In einer Mitteilung kommentieren die Forscher ihre Erkenntnisse wie folgt: "Die Entdeckung des molekularen Zusammenhangs zwischen der Sellerie- und der Beifußpollenallergie wird auch diagnostisch von Bedeutung sein: So kann das neu identifizierte Allergen Api g 7 zur Verbesserung der Empfindlichkeit von diagnostischen In-vitro-Tests beitragen."
Weitere Studien an größeren Patientenkohorten werden zeigen, ob ein Zusammenhang zwischen Api g 7 und schwereren Reaktionen auf Knollensellerie besteht.
Quelle: Paul-Ehrlich-Institut