10 Regeln

Ernährung-- Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung hat ihre 10 Regeln auf Basis aktueller Erkenntnisse angepasst, sprachlich überarbeitet und konkretisiert. Nach wie vor fassen sie kurz und prägnant praktische Empfehlungen für eine optimale Lebensmittelauswahl zusammen und geben den Verbrauchern einfache Verhaltensregeln an die Hand. Neben ernährungsphysiologischen Kriterien berücksichtigen sie auch präventive sowie nachhaltige Aspekte. Dabei lassen die Empfehlungen Platz für individuellen Spielraum und sind nicht als starre Ge- oder Verbote zu verstehen.

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