Beikost: Die Vielfalt macht´s

Babys Beikost darf auch Fisch und Ei enthalten. Es gibt keine wissenschaftliche Grundlage, die das Meiden von häufig Allergien auslösenden Lebensmitteln im ersten Lebensjahr rechtfertigt, sind sich Ernährungswissenschaftler heute einig. Einige Studien zeigen sogar ein erhöhtes Risiko für allergische Reaktionen bei Einführung potenziell allergener Beikost erst nach dem zehnten Monat.

von Kerstin Nees
30.12.2009