Beratungsfall Ernährung: Gesund zunehmen

Untergewicht-- Wer zu viel Gewicht auf die Waage bringt, muss Kalorien reduzieren. Was zu tun ist, wenn Untergewichtige zunehmen möchten, erklärt Diplom-Oecotrophologin Beate Ebbers in dieser Folge „Beratungsfall Ernährung“.

von Beate Ebbers
29.06.2019

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© Foto: Getty Images/iStockphoto (Symbolbild mit Fotomodell)
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  • Für eine Gewichtszunahme werden eine vollwertige, hoch kalorische Kost und Kraftsport empfohlen.
  • Bei Milch, Milchprodukten, Käse, Fleisch und Wurstwaren gilt es, kalorienreiche Varianten zu wählen. Öl, Butter, Margarine, Sahne oder Nussmus dienen zur Anreicherung von Speisen und Getränken.
  • Günstig sind sechs bis acht kleine energiereiche Mahlzeiten über den Tag verteilt.
  • Obst- und Gemüsesäfte, Milchkaffee, Tee mit Milch oder Sahne sind empfehlenswerte Getränke.
  • Hoch kalorische Zusatznahrungen können die Gewichtszunahme unterstützen.
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