Ernährung: Mahlzeit mit Fußabdruck

Wissen Sie, welche Auswirkungen Ihr Ernährungsverhalten auf Umwelt und Gesundheit hat? Nein? – Da sind Sie sicher nicht allein. Es gibt jedoch eine Methode, mit der sich genau dies ermitteln lässt.

von Kirsten Bechtold
01.05.2015

Astrid Gast / iStock Ausgabe 5/2015- Seite 91
© Foto: Astrid Gast / iStock
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