Panorama | Reisegesundheit

Ingwer: Scharfer Alleskönner

Das geweihförmige Rhizom ist als Gewürz und Heilmittel für vielerlei Anwendungen hochgradig beliebt. Es stammt vermutlich aus Indien oder China, Hauptsache das Klima ist tropisch, feucht und weist nicht zu große Temperaturschwankungen auf.

von Petra Schicketanz
29.06.2022

Ingwerknollen
© Foto: Alchemist / stock.adobe.com
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