Ernährung

Interaktionen: Gemüseverzicht?

Avocado, Brokkoli oder Spinat – Menschen, die Vitamin-K-Antagonisten einnehmen müssen, sollten gleichmäßige Mengen Vitamin-K-reicher Gemüsesorten verzehren. Sonst ist der Thromboseschutz gefährdet.

von Dr. Claudia Bruhn
01.08.2015

Lecic / iStock Ausgabe 8/2015- Seite 46
© Foto: Lecic / iStock
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