Kakao: Speise der Götter

Schokolade hat eine wechselvolle Geschichte. Als Getränk der Götter verehrt, als Heilmittel gebraucht und heute als Genussmittel geliebt, zeigt sie viele Gesichter. Im Kölner Schokoladenmuseum kann man dem Phänomen auf den Grund gehen und mit allen Sinnen lernen, wie der Kakao in die Schokolade kommt.

von Bettina Hagen
31.03.2010

 buruhtan / shutterstock.com Ausgabe 4/2010-  Seite 82
© Foto: buruhtan / shutterstock.com
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