Nährstoffe: Wichtige Lieferanten für Vitamin B
- Die Vitamine B1, B2 und B6 sind Bausteine von Coenzymen, die an zahlreichen Reaktionen im Stoffwechsel beteiligt sind.
- Gute Lieferanten für die wasserlöslichen B-Vitamine 1, 2 und 6 sind Vollkorngetreideprodukte, Fleisch, Milch, Milchprodukte und Eier.
- Die Versorgung innerhalb der Bevölkerung ist gut. Unzureichend ist sie lediglich bei Alkoholikern und Senioren aufgrund von Absorptionsstörungen.
- Bei Versorgungslücken oder Mangelzuständen sind angereicherte Lebens-, Nahrungsergänzungs- oder Arzneimittel sinnvoll.
Login
Dieser Artikel ist nur für registrierte Nutzer sichtbar
Bitte loggen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Ihrem Passwort ein oder registrieren Sie sich kostenlos.
Kommentar schreiben
Die Meinung und Diskussion unserer Nutzer ist ausdrücklich erwünscht. Bitte achten Sie im Sinne einer angenehmen Kommunikation auf unsere Netiquette. Vielen Dank!