PTA vor Ort: Heilkraft aus dem Klostergarten

Klostergärten haben eine lange und wechselvolle Geschichte. Ihre Anfänge reichen bis ins 6. Jahrhundert zurück und führen zu den Benediktinermönchen nach Italien. Sie legten die ersten Gärten an, in denen neben Obst und Gemüse vor allem auch Heilkräuter angebaut wurden. Im Kloster Arenberg, über dem Rheintal bei Koblenz, wird diese Tradition gepflegt.

von Bettina Hagen
01.10.2010