Ernährung

Referenzwerte: Auf den Stand gebracht

Natrium, Kalium und Chlorid sind essenziell. Nach den jüngst aktualisierten Referenzwerten ist eine angemessene Zufuhr wichtig. Doch wofür brauchen wir diese Mengenelemente eigentlich? Und worin sind sie enthalten?

von Beate Ebbers
27.02.2017

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© Foto: Warchi / Getty Images / iStock
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