Mikronährstoffe

Serie Mineralstoffe|Spurenelemente: Kupfer

Das Spurenelement ist für den Menschen lebenswichtig, unter anderem für die Zellatmung. Es muss in ausreichender Menge über die Nahrung aufgenommen werden. Ein Überschuss hingegen kann Organe schädigen.

von Kirsten Bechtold
30.10.2021

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