Der Verein NHV Theophrastus hat zur von ihm gekürten Heilpflanze des Jahres 2016 eine Broschüre angefertigt. Hierin steht viel Wissenswertes zum Kubebenpfeffer und zu weiteren Pfefferarten. So erfährt der Leser zum Beispiel, dass schwarzer Pfeffer gar nicht immer schwarz ist, das Peposo ein intalienisches Pfefferfleisch ist und wie der Pfeffertrunk, ein „Schnupfenkiller“, zubereitet wird. Die Broschüre kann gegen eine Schutzgebühr von 0,50 Euro in Druckform angefordert werden bei: NHV Theophrastus, Reichenhainer Str. 175, 09125 Chemnitz.