Basiswissen

Fakten zu Hühnereiern

(cnie) Nicht nur das Ei aus Schokolade, auch das klassische Hühnerei hat zum Osterfest Hochkonjunktur. Da ist es gut zu wissen, dass Eier kleine Kraftpakete sind und unter der Schale viele wichtige Nährstoffe wie Eiweiß, Vitamine und Mineralstoffe verbergen. Beim Zubereiten sollten ein paar Dinge beachtet werden.

B-Vitamine

Die Vitamine B1, B2 und B6 sind unverzichtbar für den Energie- und Aminosäurestoffwechsel.

Hülsenfrüchte

Den Spruch mit den Böhnchen und den Tönchen kennt wohl jeder. Doch Hülsenfrüchte darauf zu reduzieren, wäre Unrecht. DAS PTA MAGAZIN hat ein paar interessante Fakten zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt gesammelt.

Chrom

In der Luft, im Wasser und im Boden: Überall kommt das Spurenelement Chrom vor. DAS PTA MAGAZIN hat drei Fakten zu Chrom für Sie zusammengestellt.

Zink

Ohne das essenzielle Spurenelement haben Zellen ein Wachstumsproblem, heilen Wunden schlecht, schwächelt die Immunabwehr und leidet die Fortpflanzungsfähigkeit. Doch muss es supplementiert werden?

Vitiligo

Die Weißfleckenkrankheit ist eine häufige und chronische Erkrankung der Haut. Die bleibenden weißen Hautflecken belasten die Psyche der Betroffenen oft stark. DAS PTA MAGAZIN hat wichtige Aspekte zum Krankheitsbild und der Therapie für PTA zusammengefasst.

Waldkiefer

Kaum ein Baum kommt in Deutschland so oft vor und hat so viele Produkte und Anwendungsmöglichkeiten zu bieten wie die Waldkiefer. Wow! Die Kiefer ist ein richtiges Allroundtalent. Was Sie über Kiefernnadelöl, Kiefernsprossen und Terpentin wissen müsst, haben wir für Sie zusammengefasst.

Nudging

Stupsen statt verbieten: Was ist eigentlich Nudging? Haben Sie davon schon einmal gehört? DAS PTA MAGAZIN erklärt es.

Spezialnahrungen: Milch ist tabu

Säuglinge und Kleinkinder mit Kuhmilcheiweißallergie besitzen ein hohes Risiko für Wachstums- und Gedeihstörungen. Spezialnahrungen helfen, den Energie- und Nährstoffbedarf zu decken.